为什么不吃早餐容易患肾结石呢？这是因为人体在经过夜晚长时间的消化吸收后，会在早上分泌胆汁，为早上做好消化食物的准备。如果不吃早餐，胆汁就会留在胆囊里面，久而久之就会形成结石。
不少人因为工作节奏快，没时间喝水，即便喝了水，量也不够大，这就造成了尿液过度浓缩，尿中的盐类浓度增高，容易形成肾结石。所以为了身体的健康，一定要抽空吃早餐，多喝水。
下面就为大家推荐一款
简单速成的早餐，
鸡蛋饼！
做鸡蛋饼需要准备的东西比较少，一个鸡蛋、一小把面粉、一点牛奶、蔬菜随意、调味酱。面粉鸡蛋牛奶调成糊状，烙的时候最好选用不粘锅，这样不用油就可以制作。
比如，小白菜切碎用不粘锅炒得软一些，调入面粉鸡蛋液中，不必焯水，减少营养损失。将红黄彩椒切碎拌入面粉鸡蛋液中，若是再有绿色的青椒就更好看了。或者切一颗西红柿，做出来就像披萨一样。
如果家里实在没有其他的菜了，就用白萝卜切丝来做吧！虽然没有红色或者绿色的菜做的鸡蛋饼看起来好看，但是口感还是挺不错的。
而且，还可以换个思路，如果家里正好有剩饭，可以考虑用剩饭来做鸡蛋饼，比如前一天晚上剩下的瘦肉土豆丝或者肉片西葫芦等菜品，往里边打一两颗鸡蛋，加到里边，用锅烙成饼，既解决了剩菜的问题，同时也可使蛋饼更快熟，省了不少时间。
这样一个鸡蛋饼既为上班族提供了高蛋白（鸡蛋、牛奶），又为大脑提供必需的碳水化合物，还有各种维生素、矿物质，虽然不多，但也是一天中的基础。
看看这样一款速成的早餐，是不是觉得可口又营养了呢？以后的生活中，可不要忘记吃早餐了哟！
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