我们的肾脏就像人体的“净水器”
不断地为身体排毒。
因此当我们的肾脏生病了，
将不能像正常的肾脏那样
排泄身体里的废物，
怎么办？
广医五院肾内科专家表示
如果您不幸患有慢性肾脏病
那么请开始重视您的饮食
慢性肾脏病患者要“会吃”
对肾脏有益的饮食可以帮助您保持更健康！
肾脏友好饮食首先了解一个概念，什么是肾脏友好饮食？
这是一种有助于保护肾脏免受进一步损害的饮食方式。这意味着会限制某些食物和液体，避免某些矿物质在体内积聚，同时又必须确保你在蛋白质、卡路里、维生素和矿物质之间取得适当的平衡。
肾脏病早期可以适当放宽对饮食的限制，但随着疾病的进展，对饮食的限制会越来越严格。最好是跟你的医生和营养师一起制定一个适合自己的饮食方案。
慢性肾脏病患者如何健康饮食？
不妨看看以下几点建议：
1减少钠的摄入很多食物含有钠，特别是食盐。钠不仅会影响人的血压，还能帮助维持体内水分平衡。
健康的肾脏可以将钠控制在正常的水平，但如果您患有慢性肾脏病，体内多余的钠和液体排不出去，这可能会导致诸如脚踝肿胀、高血压，以及心衰和肺水肿导致咳嗽咳痰呼吸急促和呼吸困难等许多问题。
日常饮食中应该将钠控制在2g以下，食盐控制在6g以下。
可以尝试这些简单的方法，以减少饮食中的钠：
△避免食盐和高钠调味料（酱油，海盐，大蒜盐等）。
△多在家做饭，大多数快餐都含有高钠。
△尝试新的香料和草药代替盐,如胡椒粉、香油和柠檬汁等。
△如果可能的话，远离包装食品，这些食品往往含钠量高。
△购物时阅读标签，选择低钠食品。
△如果要食用罐头食品，在食用前先用清水冲洗。
2限制磷和钙人体需要这些矿物质来保持骨骼健康和强壮。当肾脏健康时，它们会去除体内不需要的磷。但是如果患有慢性肾脏病，身体里磷的水平会大幅度升高，这容易导致患有心血管疾病。
更重要的是，这时体内钙的水平会开始下降，这将使得骨头变得脆弱，诱发骨折等问题的发生。
如果您有晚期肾脏病，您的医生可能会建议您每天摄入不超过1,毫克（mg）的磷矿物质。
这时，你可以这样做：
△选择含磷量低的食物（在标签上查找“PHOS”）
△多吃新鲜水果和蔬菜
△选择玉米和大米谷物
△喝浅色苏打水
△减少肉类，家禽和鱼类的摄入
△限制乳制品
富含钙的食物也往往含磷量高。所以，你的医生可能会建议你减少富含钙的食物。但他可能也会告诉你也不要服用自己随便买钙片吃。
3减少钾的摄入量钾可以帮助人体的神经和肌肉正常工作。但当患有慢性肾脏病时，人体将不能排出多余的钾。如果血液中含有过多的钾，可导致严重的心脏问题，如心脏骤停、心律失常等。
很多水果和蔬菜中都含有钾，如香蕉，土豆，鳄梨和甜瓜。这些食物会影响血液中钾的含量。
如果你反复血钾高，医生可能会告诉你需要限制钾的摄入。
这时，建议尝试低钾食物：
苹果和苹果汁
△蔓越莓和酸果蔓汁
△草莓，蓝莓
△李子
△菠萝
△卷心菜
△煮花椰菜
随着肾脏病进程的深入，可能还需要少食用蛋白质含量高的食物，尤其是动物蛋白质，如肉类，海鲜和乳制品。
4液体管理如果处于慢性肾脏病的早期，一般不需减少液体的摄入，这些液体包括日常的饮水和食物中包含的水。但是，如果肾脏病变得更严重，尿量开始变少，身体开始出现浮肿时，就需开始限制液体的摄入。
文/肾内科杨兴燕
小编/医院办公室肖颖
专家介绍严跃红主任医师
职务：肾内科主任
从事内科临床工作20余年，擅长治疗肾功能衰竭、肾小球肾炎、狼疮性肾炎、泌尿系感染、梗阻性肾病、肾病综合征、高血压及肾损害、糖尿病肾病等，在血液净化技术方面经验丰富。
出诊时间：周二、四上午
专家介绍龚艳晖副主任医师
学历：硕士
广东省红斑狼疮协会会员。从事内科临床工作10余年，曾在ICU病房工作，有着丰富的危重病人抢救经验，擅长于血液净化技术、类风湿性关节炎、系统性红斑狼疮、痛风、强直新脊柱炎以及慢性肾脏病的诊治。
出诊时间：周二下午、周五上午
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