俗语有言：「秋季进补，冬令打虎」。立秋之后，许多人会有倦怠、乏力等症状，而秋天是一年中进补的最佳时机，因此民间素有「秋补」的习俗，俗称「贴秋膘」。
如真的要贴秋膘，也要贴对膘，特别是老年人，否则适得其反。医院内分泌科副主任医师宋丽，来为我们说说有没有必要贴秋膘并给大家带来立秋养生去肺火的方法。
内分泌科—宋丽
宋丽
毕业于宁夏医科大学中医学院，医院学习，年中医临床（肾脏病）专业硕士研究生毕业，住培导师。任中华中医药学会肾病分会委员，宁夏中西医结合学会肾病专业委员会副主任委员。主攻肾小球肾炎、肾盂肾炎、肾病综合征、狼疮性肾炎、慢性肾衰等肾脏疾病、甲状腺疾病、骨质疏松、内分泌紊乱、糖尿病合并心、肺、脑、胃、肾及周围神经、血管病变的理论与临床教、研、预防工作。有较为丰富的临床经验。
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什么是贴秋膘
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民间流行在立秋这天称体重，并和立夏时体重对比。因为人到夏天，缺乏胃口，饭食清淡，体重大都要减少一点，称为「苦夏」。秋风一起，胃口大开，就想吃点儿好的，补偿夏天的损失。补的办法就是「贴秋膘」，首选吃肉，所谓「以肉贴膘」。普通人家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。
现在时代不同了，大鱼大肉随时会出现在餐桌上，普通人也基本不存在营养不足的情况，若再多食肉食，不但不易消化，过多的脂肪、糖类物质反而会使身体不堪重负，引起心脑血管病、代谢等一系列问题。
「因此立秋进补应以‘平补’为主，尤其胃肠功能虚弱的老人和小孩，喝点清淡易消化的养生粥更有益于身体健康。」要适当多吃酸味水果和蔬菜，尽量少吃葱、姜、韭菜、辣椒以及油炸、酒等辛味之物。
但以下人群不适宜贴秋膘：
1.脾胃虚弱人群；
2.有基础高血压、冠心病、脑血管疾病患者；
3.有糖尿病、高尿酸血症患者；
4.原本就体型偏胖人群。
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秋季养生因人而异
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虚劳咳嗽
有虚劳咳嗽、痰中带血、妇女白带过多、老人身体虚弱、消瘦、食欲不好等身体状况的人，建议常吃银耳。因其含有多种氨基酸、维生素和肝糖，具有补胃、润肺生津、提神、养胃、益气、健脑等功效，是中国传统的名贵补品。
肺阴虚
有肺阴虚所致的潮热、盗汗、干咳少痰、咳血等症状者，建议吃点燕窝，可养阴润燥，益气补中。
阴液不足
阴液不足所致的肠燥便秘，皮肤干燥及肝肾精血不足所致的眩晕，头发早白、腰膝酸软者，建议吃芝麻、黑豆。
虚劳消渴
虚劳、消渴、五心烦热、潮热盗汗、消瘦、咽干颧赤、咳嗽不止以及妇科诸症者，可多食乌鸡、黑枸杞进补。
津液不足
津液不足诸症，脾胃阴亏或气虚所致的胃脘疼痛者，应多食蜂蜜。
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秋季进补
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一、少吃辛辣多润肺
秋季干燥，气燥伤肺，肺气虚，容易产生疾病，润燥、养阴、润肺。
少吃辣椒、生姜等辛辣之物。
多吃莲藕、荸荠、百合、银耳。
二、少吃西瓜多吃豆
西瓜是很好的清热消暑水果，适合夏季食用，可当立秋后，西瓜的性质寒凉，容易伤脾。可以多吃绿豆、红豆、黑豆等健脾的食物。
三、少吹凉风多安神。
如哮喘、过敏性鼻炎。「自古逢秋悲寂寥」银耳百合红枣羹，桃胶皂角米银耳莲子粥，茄汁藕片。花生拌西芹、桂花冰糖雪梨、
四、绿色蔬菜不能少
平时摄入高脂肪、高蛋白食物较多，本身肥胖、营养过剩，形体消瘦平时食欲欠佳的人。可以多吃一些菠菜、芹菜、丝瓜等绿色蔬菜。
来源：医院
编辑：宣传科
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