将于9月17日来医院“京城名医堂”出诊的我国著名肾病专家、中国医院肾病科主任医师孙建实教授特别提醒广大朋友们，肾脏病人的合理饮食对疾病的康复起着很重要的作用，甚至说“关乎生死”也不违过。肾脏病人饮食问题解答肾脏病人是否可吃盐、碱？孙建实教授指出，我们正常成年人每天摄入盐量约5—6克，有的地区吃盐量每人每天到12克，盐为氯化钠，碱为碳酸钠，苏打为碳酸氢钠，进食含钠的盐碱过多，容易使水潴留在人体内，诱发水肿，所以对肾性水肿患者应该控制盐碱入量，每人进盐2—3克即为低盐饮食。无盐饮食也不科学，时间长了易乏力、头晕等。肾脏病人饮水量应多少？孙建实教授表示，正常人尿量一般一天1—2公斤，急性肾炎、急性肾衰少尿期以及肾病综合征、慢性肾衰伴少尿浮肿患者，要控制入水量。因为喝进去排不出去，水潴留在人体内加重水肿，也易加重高血压，此时水入量以尿量加毫升为宜。尿量增多后入水量可放宽。而尿量正常的患者入水量不限。另外，泌尿系感染患者如急性肾盂肾炎、尿道炎、膀胱炎等，除及时就诊服药外，多饮水、多排尿对病的康复是十分有利的。肾脏病人可否吃鱼、虾、蛋、肉类食物？孙建实教授提醒，鱼虾类食物，有的肾脏病人自觉不吃，认为对肾不好，其实，此类食物为优质蛋白，在有过敏性疾病如过敏性紫癜，紫癜性肾炎时因怀疑异性蛋白过敏或有鱼虾过敏史者须慎用，一般是不需禁忌的。鱼、虾、蛋、肉类食物含丰富的动物蛋白，是人体细胞、组织主要的构造材料，对人体十分重要，进食含蛋白食物后肝脏分解，肾脏排泄，所以当肾脏功能下降时，要适当减少蛋白入量，以既满足人体代谢营养需要，又不增加肾脏负担为原则。有的患者肾脏病并不严重而不敢吃蛋白，或病情需限蛋白时而不在乎都是不正确的。肾病的饮食禁忌1、宜食清淡易消化食物，忌海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒及一切发物如：五香大料、咖啡、香菜等；尤其是阴虚的患者如：舌红、脉洪大，盗汗、大便干、血尿等症；但阳虚的患者如：舌淡苔白、脉沉，身寒肢冷、便稀、可食热性食物。2、宜食新鲜蔬菜和适量水果，适当饮水；忌食一切补品、补药及易上火食品如：辣椒、荔枝、巧克力等。特别是阴虚内热如舌紫、脉滞，胸闷、腹胀等有瘀症的患者。3、所有肾病患者禁用新霉素、链霉素、庆大霉素、关木通及自动免疫的注射。4、尿毒症患者保持大便通畅，每日应排便2∽3次为宜，不熬夜，节制性生活，注意休息、避免受凉。5、已服用激素者，应根据具体情况在医师指导下递减激素用量与次数。6、水肿重者应忌盐，限制蛋白食物的入量，少饮水。水肿不重，可进低钠盐饮食；无浮肿不限制饮水和蛋白食物的入量；镜下血尿者及宜上火者多饮水，多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等养阴降火的食品。7、尿毒症高血钾者忌食高钾食品如：香蕉、柑橘、土豆、西红柿、南瓜、茶叶、酱油、味精；血钾低的患者相反。8、血尿酸高者尤其忌食动物内脏、鱼虾蟹蚌、啤酒、菇类、豆类、菠菜。9、在治疗期间，如有感冒、发烧、感染、等情况出现，应急时与专科医生联系，以便及时治疗，避免并发症加重。据悉，医院《京城名医堂》聘请多位在国际上有一定影响、国内一流的北京中医专家，治疗肿瘤、肾病、心血管、风湿免疫性疾病、糖尿病、妇科病、过敏性疾病以及多种疑难杂症疗效显著。专家每月定期出诊，哈尔滨的百姓可以在家门口享受北京专家的诊治！有需求者，请电话预约。孙建实教授出诊时间：年9月17日周六全天地点：医院“京城名医堂”（道里区新阳路号紫金城小区）专家简介肾病专家孙建实科室：中国医院肾病科职称：主任医师教授擅长：1、肾病综合征、IGA肾病、高血压性肾病、糖尿病肾病、肾淀粉样变性病、骨髓瘤性肾病、多囊肾.膜性肾病
2、急慢性肾功能不全、肾衰（肌酐高、蛋白高）
3、肾炎、肾小球肾炎、紫癜性肾炎、小儿紫癜性肾炎、急慢性肾炎、系统性红斑狼疮性肾炎、乙型肝炎病毒相关性肾炎
4、尿路感染等多种肾病5、内分泌失调6、糖尿病、尿毒症7、肾癌、膀胱癌治疗特色：运用中医益气、补肾、强腰、益血、温阳、养阳、健脾等方法。对于各种急慢性肾炎、急慢性肾功能不全、肾病综合征、尿路感染、狼疮性肾炎、糖尿病肾病等各种肾病，取得满意的疗效。坚持以中医为特色，以临床为基础，用西医的检测手段，衡量中医的治疗效果，患者每月定期做化验，治疗效果一目了然。医院
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