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坝上春雨酒店周边植物记78月

7、8月份无疑是坝上最好的季节了,芳草如茵,花草繁茂,蘑菇次第而出,配上15-25℃的适宜气温,故每年都吸引大批游客前来度假(所以未能及时更新哈哈)。本文承接之前的坝上春雨酒店周边植物系列,盘点这两个月份坝上的植物们!

35/蘑菇

七八月份坝上最具特色和吸引力的莫过于蘑菇了。一般丰宁坝上地区7月中旬,雨水充沛的情况下即可以采蘑菇了,根据当年当地的气温和雨水情况稍有变动。采蘑菇这事儿,绝对上瘾,就像寻宝,眼前一个个涌出来;也像天上掉馅饼,砸的人头晕目眩。

丰宁坝上野生菌资源丰富,据文献《承德坝上松林野生食用菌资源》(张根伟,张丽萍等,《中国农学通报》,,28(28):-)于-年的研究表明,坝上地区的“松树林野生可食用菌16科31属种,野生贸易真菌6科4属15种”。以下是近两年笔者在坝上春雨酒店周边(丰宁坝上)见到的蘑菇种类。

35-1/黑蘑

坝上最常吃的是这种黑蘑(当地俗名),黑蘑炒肉片,或只用清水煮加少许盐就极致美味。注:蘑菇万万不可随便吃,仅靠图片不能确认是否可食用,吃前一定请专家或当地懂蘑菇的老百姓鉴别,确认安全后再食用。本文蘑菇图片仅为当地菌物品种提供参考,不提供食用与否参考。

摄于坝上春雨假日酒店西米山坡,.7.27摄于坝上春雨假日酒店餐厅,销魂炒蘑~.8.21

35-2/马勃

马勃是一类担子菌门的真菌的统称,当地俗名马粪包,老百姓是不吃的,一般用于药用,止血等。马勃的鲜嫩时和老时内部组织状态是完全不同的,鲜时内部组织如馒头或面包,老时则是粉末状。

摄于坝上春雨假日酒店西南米山坡,.8.15

“马勃老则灰褐色而虚软,外部有略有韧性的表皮,顶部出现小孔,弹之有粉尘飞出,内部如海绵,黄褐色。”。“一个拳头大小的马勃内含有约20亿个孢子,待到菇体成熟时,顶端常常会出现裂口。等到下雨天时,雨水滴落在马勃表面,成千上万的孢子就会从裂口喷薄而出:”

图片来自人呆手户







































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